2013年07月11日

蒸し暑いですが

こんにちは。玄米酵素(有)健美の鈴木です。

各地で猛暑日真夏日のニュースが聞かれ、
早くも暑さと戦う日々がやってきた感があります。

暑い日に限ることではありませんが、
やっぱり日々の食事と睡眠はおろそかにできません。


風もなく蒸し暑くなりますと、自然と食欲も落ち気味になりますので、
そんなときは、玄米酵素をいただくにも、
玄米酵素+元氣大豆+ハチミツ+水をミキサーにかけて、玄米酵素ジュースにして、ごくごく飲んでいただいています

食事はネギやしょうがを効かせた香りよい1品があると子供たちも喜んで食べてくれます。

我が家で、暑い日でもモリモリ食べてくれる人気メニューは「海老シュウマイ」。


1.エビは下処理として背わたをとって片栗粉と塩でもみ、水洗いして荒く刻みます。
2.下処理したエビと豚ひき肉を各200g程度、醤油と砂糖とごま油を各大さじ1、そこに生姜のすりおろしと、ネギのみじん切りをたっぷりいれ、粘りが出るまでよく混ぜます
3.焼売の皮に少量ずつ包んで、お湯でゆで、氷水にとって冷やして完成(^-^)
4.つけだれはポン酢と醤油を同量で合わせ、ネギのみじん切りをたっぷりいれて完成(^-^)

お料理も、焼売の皮に包むところは、
子供に手伝ってもらいながら、楽しく作業できますよ(^-^)

楽しく作っておいしく食べて、元気に過ごしたいですね(^O^)


posted by 玄米酵素小野寺 at 15:09| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年07月08日

何事もバランスが大事!

こんにちは! 玄米酵素ハイゲンキ通販(有)健美の佐藤です。

7月に入り、そろそろ夏本番ぴかぴか(新しい)
海開きが待ち遠しいリゾート今日この頃ですが、
当店のある岩手県奥州市は梅雨の真っ只中・・。
ここ数日は梅雨らしい天気が続いていますが雨
今年の梅雨は全国的に本当に雨が少ないですね。
私たち主婦には嬉しい限りですが、
近隣農家の皆様によるとお米や農作物の育ちが悪いとのこと。
今年の秋は農作物の高騰が心配ですたらーっ(汗)

日本には四季が存在し、それぞれ利点欠点がありますが
梅雨時期の雨がなければ実りの秋がこない。
冬の寒さがなければ春の喜びがない・・(>_<)
そこで生まれ育った私たちにはどれも不可欠で、
何が欠けても次の季節に影響を及ぼし、生活が乱れてしまいますあせあせ(飛び散る汗)
バランスがとても重要ですね!

生命の基本、食生活も同じです。
栄養素にはそれぞれ役割があり、
どれが欠けても体は正常に機能しません。
バランスよく摂取することが大切です。

・・・と言いつつも、好き嫌いがちょっと多い私にとっては
なかなか難しい問題でもあります。

そこで登場! 「ハイ・ゲンキ スピルリナ入」ひらめき

栄養バランスに優れた玄米を発酵させた玄米発酵食品!!
さらにビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んだスピルリナもプラスし、
最強の栄養補助食品です。
当店スタッフも玄米パワーで毎日元氣に過ごしています。
玄米酵素でイベントいっぱいの夏を楽しみましょう!
posted by 玄米酵素小野寺 at 18:50| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年07月02日

夏には水分補給が大事!!

こんにちは(有)健美の佐藤ですわーい(嬉しい顔)

我が家の娘が、7月6日去年も参加してちょっと残念な
結果だった高校生対象の調理コンテスト《チョリコン》へ
参加しますグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
リベンジだ〜と、何度も一生懸命練習しているようです。
今年こそは、予選通過出来るといんですが・・・・!!

ここ奥州市では、数日涼しい日が続いています。
もう少しすると、暑い日が続いてくるので水分の摂り方が
重要になってきますがく〜(落胆した顔)

★正しい水の飲み方
 喉が渇いてから水を飲んでも、体の水分不足は補い切れない。
 多量の水の一気飲みも無駄な汗をかくだけ。暑くなる季節、
 熱中症予防のためにも水分補給には十分に気を付けたい。
 ただ飲みたくなったら飲めばいいというものではない。
 
【喉が渇く前に飲む】
 喉が渇いたと感じたときには、既に脱水症状が始まっている。
 それから水を飲んでも水分不足を補い切れないというデータ
 もある。水を飲みたいと思わなくても、運動や外出の前から
 水分を補給しておくことが大事だ。
 自分が脱水症状に陥っていることは意外と自覚しにくいもの。
 喉の渇き以外に体が水分不足になっていることを示すシグナル
 として、トイレの回数が減る、尿の色が濃い、便秘、足がつる
 などがある。これらの兆候が表れたら注意しよう。

【1日1リットルを小まめに】
 人間が1日必要とする水分は約2リットル。その約半分は食事に
 含まれており、実際に飲む量は残り1リットルぐらいと考えると
 良い。
 熱中症予防の観点からは、一度に多量の水を飲むより、少量を
 小まめに補給する方が、汗をかくことにより気化熱で体温を下げる
 効果が出やすい。多量の水を一気に飲んでも、だらだら流れる
 ばかりで体温低下に貢献しない無駄な汗(無効発汗)が増える
 だけです。一度に飲む水の量は300cc以下を目安にしよう。

水の温度は低ければ低いほど体温を下げるのに有効。ただ2度以下
では冷た過ぎて飲みづらいという人も多くなる。一般的に水は
10度前後が最も飲みやすいそうです。

※朝起きたらすぐにコップ1杯の水を飲むのが良いそうですよ!!


水分補給とハイ・ゲンキを食べて元氣に頑張りたいで〜す\(^o^)/


                         佐藤美智子
posted by 玄米酵素小野寺 at 10:52| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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